» » Полезное питание для малышей

Полезное питание для малышей

Совместно с овощами ребенок получит нужные минеральные соки, органические кислоты, клетчатку, стимулирующие процессы пищеварения. Малыши, которые получают поначалу сладкую еду, без охоты едят овощи. Лучше прикорм начинать с таких овощей, как морковь, репа, тыква, картофель, капуста (белокачанная и цветная), кабачки, томаты, свекла и др. Более целенаправлено готовить смешанное пюре из 2—3 видов овощей, сочитая их разным образом. Овощи для пюре разваривают в малом количестве воды либо на пару под крышкой, потом их растирают и разводят жарким молоком. В готовое пюре добавляют сливочное либо растительное масло. Целенаправлено готовить кашу из консистенции различных круп. Это увеличивает пищевую ценность блюда. Полезно готовить сочетанные блюда из овощей и крупы, к примеру, так именуемую розовую кашу — с добавлением тушеной и протертой моркови, тыквы и др. Крупу для изготовления разваривают на воде, потом добавляют цельное молоко, а в готовое блюдо — сливочное масло. В неких случаях (при аллергии к молоку, рахите) по предназначению доктора готовят каши на овощном отваре. В качестве прикорма могут быть применены также готовые сухие каши для детского питания. Прикармливать кашей также начинают равномерно, с 1—2 чайных ложек, а в течение недели стопроцентно подменяют очередное кормление грудью. Сразу с кашей ребенку можно дать творог, фруктовое пюре либо сок.

В возрасте 7 месяцев следует ввести в меню мясо как источник настоящего белка. Неким детям (нездоровым анемией, страдающим рахитом, отстающим в физическом развитии) по предназначению доктора мясо дают с 5—6 месяцев. Этим детям в особенности полезна печень, богатая железом, микроэлементами, витамином А. В питании малышей 1-го года жизни употребляют в главном нежирное говяжье мясо, телятину, куриное мясо, с 8—9-месячного возраста — рыбу. Мясо поначалу дают в виде мясного пюре либо суфле, к 10-му месяцу — в виде фрикаделек либо паровых котлет. Рыбу ласковых видов (судак, треска, хек) дают заместо мяса 1—2 раза в неделю в виде пюре либо суфле. Начинают давать мясные блюда с 1—2 чайных ложек, добавляя их к овощному пюре. К 8—9-му месяцу количество мяса наращивают до 20—30 граммов в денек; к первому году жизни — до 50—60 граммов. Рыба детям назначается с большой осторожностью, потому что она время от времени вызывает аллергические реакции. Ее следует использовать менее 1—2 раз в неделю (заместо блюда из мяса). После введения в рацион мясных блюд желток лучше соединять с кашей.

16-12-2016, 04:40
Автор: admin
Просмотров: 204
Рейтинг:
  
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.